I Powerboat Racings huvudmeny har du fyra valmöjligheter
Start - startar spelet.
Options - låter dig göra inställningar i spelet.
Credits - visar upphovsmännen bakom spelet. 
Quit - avslutar spelet.

I Options kan du ställa in grafik, ljud och kontroll av spelet. Välj Previous Menu för att gå tillbaka till huvudmenyn. För undermeny- erna 3D och Game är det bäst att programmet själv hittar de bästa inställningarna. Det kan emellertid vara bra att välja menyn Audio och skruva ned effekterna. Det går inte att göra några val på menyn Control i den här demoutgåvan.

Välj Start från huvudmenyn, därefter Arcade och Monohull. Nu kommer du till menyn Choose Class som innehåller tre svårighetsgrader Minnow, Pike och Barracuda. Välj en av de tre - Barracuda är den svåraste. Nu kan du ange ditt namn Bläddra mellan bokstäverna med piltangenterna och välj med Enter-tangenten. När du har valt tre bokstäver markerar du boxen - programmet hittar själv fram till det. Nu börjar spelet. 

Använd följande tangenter för att styra din båt
Höger och vänster piltangent för att svänga.
Pil upp för att accelerera.
Å för att sänka motorn.
Ö för att höja motorn.
P för paus.
Esc för att avsluta loppet.
Använd tangenterna Å och Ö flitigt. Om du sänker ner motorn kommer du snabbare fram och klarar faktiskt även de skarpa svängarna bättre.

Avsluta spelet genom att välja Quit från huvudmenyn. Du kommer tillbaka till huvudmenyn från ett spel genom att trycka på Esc.

Powerboat Racing fungerar bara tillsammans med Windows 95.

Systemkrav 
Pentium 133 CPU
16 MB RAM
27 MB på hårddisken
DirectX 5.0

Avinstallering
Kör programmet "Uninstall Powerboat Racing Demo". Det raderar Powerboat Racing från din hårddisk.